Panqueques de manzana

Hola!, soy muy amante de los panqueques para mis desayunos después de la avena y es por eso que en mi blog les compartí muchas recetas muchas recetas de panqueques como los panqueques de espinacas, panqueques de cañihua, panqueques de avena, etc. Por eso hoy les quiero compartir una nueva receta para sus desayunos y esta es panqueques de manzana, espero que les guste.

Ingredientes para los panqueques de manzana:

• Una taza de harina
• un huevo
• canela en polvo al gusto
• una manzana
• una cucharilla de polvo para hornear
• stevia o endulzante de tu preferencia
• una taza de leche de tu preferencia

Preparación:

La preparación es muy sencilla ya que meteremos todos los ingredientes en la licuadora a excepción de la manzana, licuaremos todo hasta tener una mezcla homogénea.

Al final rallamos la manzana y la incorporamos en nuestra mezcla, calentamos una sartén que sea anti adherente y empezamos a hacer nuestros panqueques.

Para acompañar los panqueques yo le puse yogurt griego pero si quieren lo pueden acompañar con fruta, miel de maple, etc.

Bueno eso es todo esta fue una recta muy rápida como muchas de las que tengo, espero que les haya gustado este post, hasta la próxima y cuídense mucho.