Hola!, si estas buscando algo crocante y chocolatoso esta receta de: Granola de chocolate sin horno te va a encantar, esta receta es muy fácil y además rica.
Ingredientes:
2 tazas de avena integral
5 cucharadas soperas de mantequilla de maní
7 cucharas soperas de miel de abeja (solo le puse esa cantidad porque a mi en lo personal no me gusta que la granola sea tan dulce, si a ti te gusta que la granola sea un poco mas dulce no hay problema si le agregas dos cucharadas de miel)
4 cucharadas de cacao amargo en polvo
Preparación:
Lo que haremos primero es mezclar la mantequilla de maní, la miel de abeja y el cacao en polvo, mezclamos hasta que todo este bien integrado, si es necesario te puedes ayudar del microondas para que se te haga más fácil mezclarlos.
Luego juntaremos nuestra mezcla con la avena integral y mezclamos nuevamente.
Después podremos la mezcla en una sartén, de preferencia yo te recomendaría de que tu sartén sea grande, ya que se te hará mas fácil a la hora de remover.
Cocinamos a fuego bajo sin dejar de remover, aproximadamente por un tiempo de 10 a 12 minutos.
Por ultimo sacamos nuestra granola a otro bowl para que enfrié y listo ya tenemos nuestra granola de chocolate sin horno lista para comerla.
Y eso es todo, espero que esta receta te haya gustado y animes a prepararla, nos vemos en el siguiente post, hasta la próxima y cuídate mucho.
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