Hola!, estoy muy feliz de compartirte esta nueva receta porque cuando la prepares sé que te va a gustar tanto como a mi, literalmente amé tanto esta receta que la prepare toda una semana. Es muy rica, muy fácil de preparar, y no necesitas horno ni microondas para hacerlo solo una sartén, esta receta es ¨galleta de avena y chocolate fácil de preparar¨, esta galleta es ideal para cuando tengas antojo de algo dulce y rico.
Ingredientes para el galleta de avena y chocolate fácil de preparar:
Media taza de harina de avena
Tres cucharadas de aceite de oliva, el aceite de tu preferencia o mantequilla
Un huevo
Un cucharadita de esencia de vainilla
Una pisca de sal
una cucharada sopera de cacao en polvo amargo
Trozos de chocolate
Preparación:
Lo primero que haremos es mezclar el huevo, el aceite, la esencia de vainilla y la pizca de sal.
Una vez que ya hayamos mezclado agregamos la harina de avena, el cacao en polvo y mezclamos de nuevo.
Después engrasamos una sarten y esparcimos nuestra mezcla, yo la esparzo hasta tener una galleta delgada y encima le agrego los trozos de chocolate.
Prendemos nuestra cocina a fuego bajo ponemos nuestra sarten y tapamos, cocinamos aproximadamente por 4 minutos o mas (tienes que fijarte a que la base este dorada).
Y eso es todo, espero a que te animes a prepararla estoy segura de que no te vas a arrepentir, hasta la próxima!
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