Como hacer bombones de mantequilla de maní y avena

Hola!, el post del día de hoy es: Como hacer bombones de mantequilla de maní y avena

Estos bombones en la actualidad se han vuelto en uno de mis postres favoritos, ya que son muy ricos, te aportan mucha energía, no necesitan de muchos ingredientes y lo que más me encanta es que son muy fáciles de preparar.

Estoy segura que si te animas a prepararlos vas a amar estos bombones tanto como yo, y bueno sin mas que decir vamos con los ingredientes.

Ingredientes:

• Media taza de harina de avena
• 1/4 de taza de mantequilla de maní
• Dos cucharadas de miel de abeja o miel de maple (con cualquiera de las dos opciones estos bombones salen muy ricos)
• Cobertura de chocolate ( lo ideal es conseguir chocolate con más porcentaje de cacao)

Preparación:

• Lo primero que haremos es mezclar la harina de avena, el 1/4 de taza de la mantequilla de maní y las dos cucharadas de miel, mezclamos bien hasta que todo este bien integrado.
• Una vez que todo este bien integrado vamos a poner nuestra mezcla en la refrigeradora aproximadamente por 20 minutos.
• Antes de que se cumpla los 20 minutos vamos a derretir el chocolate, yo lo hago a baño maría, pero tu puedes derretir el chocolate en el microondas.
• Una vez que saquemos nuestra mezcla del refrigerador, con nuestras manos vamos a formar bolitas y después las bañaremos en el chocolate derretido una por una, las sacamos en una rejilla o plato hasta que el chocolate se seque.
• Y listo!!!, ya tenemos nuestros bombones energéticos.

Y eso es todo por hoy, espero que el post de: Como hacer bombones de mantequilla de maní y avena, te haya gustado.

Hasta la próxima y cuídate mucho.