Bagels proteicos caseros

¡Hola!, hoy vengo con otra nueva receta sencilla, esta es bagels proteicos caseros, una receta fácil, saludable y alta en proteínas.

Estos bagels proteicos son una buena opción para un desayuno o snack fitness, sin sacrificar sabor, son suaves por dentro, con una corteza dorada por fuera. Están hechos con ingredientes simples, son bajos en carbohidratos y altos en proteínas, ideales para quienes siguen una dieta equilibrada, keto o simplemente quieren mejorar su nutrición.

Ingredientes:

Una taza de yogur griego
Dos tazas de harina de avena
Sal al gusto
Un huevo
Una cucharadita de polvo para hornear

Preparación:

Lo primero que haremos es precalentar el horno a 180 °C.

Luego en un en un recipiente vamos a mezclar los ingredientes secos, la harina de avena, la sal y el polvo para hornear.

Después en otro recipiente vamos a mezclar los ingredientes húmedos, como huevo y el yogur griego

Mezclamos todo y amasamos, hasta que formemos una bola de masa, .

Luego partimos nuestra masa en cuatro partes, y con cada una de las partes formamos un bagel.

Colocamos nuestros bagels, en un recipiente para horno el cual tiene que tener papel para hornear, por ultimo barnizamos los bagels con huevo y agregamos semillas de sésamo o sazonador para bagels.