Como conservar mejor tus alimentos

Hola!, hay cosas que te pasan cuando empiezas a vivir solo(a) y una de ellas que me pasaba mucho era que la comida que compraba se me echaba a perder muy rápido y esto quizá se debía a que muchas veces me emocionaba comprando más de lo necesario o simplemente terminaba comiendo en la calle, lo bueno es que gracias a esto aprendí muchas cosas nuevas y por eso quiero compartirles algunos tips de como conservar mejor tus alimentos para que no te suceda lo que a mi.

Aquí van :

1.- PAPEL FILM:

El papel film será uno de tus mejores aliados para poder conservar varias verduras o frutas como por ejemplo:

• el apio: para esta verdura primero deberás cortarle las hojas, luego lávalo bien, espera a que seque y envuelvelo con el papel film dejando la parte de la cola descubierta descubierta.
• el poro o puerro: con esta verdura es mas facil solo es lavarlas, esperar a que seque y envolverlas
• puedes hacer lo mismo con furtas que abriste, no quieres congelar y no terminaste de comer como por ejemplo: papayas, melones, sandias entre otras
• carnes: el papel film me es de ayuda para separar las porciones de carne

2.- EL CONGELADOR:

Otra aliado también será el congelador, con esto evité muchas veces que la carne en general se me echara perder, el truco esta en racionar en porciones personales (depende de tu consumo diario) y reservarlas en bolsas o papel film quitándole el aire, otros alimentos que también puedes congelar son las alverjas, vainitas (judías) y las frutas de tu preferencia con las que te puedes preparar ricos smoothies como desayuno y otros platos.

3.- PAPEL MANTEQUILLA

Si eres de las personas que te encanta el queso como a mi, el papel mantequilla sera otro buen aliado para que este se conserve por mucho mas tiempo, solo debes lavar muy bien el queso, esperar a que seque y luego envolverlo en papel mantequilla.

4.- CONSEJOS ADICIONALES

• Para conservar la palta y que esta no se haga negra en el refrigerador lo único que haremos es untarle una gotitas de aceite de oliva y magia la palta estará bien al día siguiente , ame mucho este tip debido a que yo echaba a perder mucho este alimento y no sabia como conservarlo una vez abierto.
• De preferencia para conservar tus alimentos en la refrigeradora hazlo en bolsas abiertas ello hará que las verduras no suden ni se sequen.
• Procura tener siempre todo a la vista o haz una lista de los alimentos que tienes en la refri y ponlo donde colocas los imanes, asi recordarás que alimentos tienes

Bueno esos son todos los tips, espero haber podido ayudar un poco con los consejos de como conservar mejor tus alimentos.

Hasta la próxima!